Complejos de inclusion de harmano con hidroxipropil-â-ciclodextrina. Aspectos metodológicos relativos a su caracterización analítica

Andrés León Leal, Laura Martín Carbajo, Ana Isabel Olives Barba, María Antonía Martín Carmona, Benito del Castillo

Resumen


Se han obtenido y caracterizado los complejos de inclusion de hidroxipropil-ƒÀ- ciclodextrina (HP-ƒÀ-CD) con un alcaloide derivado de ƒÀ-carbolina: el harmano. El harmano presenta una notable fluorescencia nativa y dicha fluorescencia es dependiente del pH del medio. La formacion de complejos de inclusion con hidroxipropil- ƒÀ-ciclodextrina permite observar la emision de fluorescencia correspondiente a la forma neutra de harmano. Este comportamiento es inusual especialmente en disolucion acuosa. La caracterizacion de los complejos de inclusion de estos compuestos mediante espectrofotometria UV-VIS o espectrofluorimetria presenta dificultades debido a la presencia de las distintas especies absorbentes o emisoras. La separacion del harmano incluido, con respecto al harmano no incluido, puede realizarse mediante filtracion o dialisis de equilibrio. Ambos procesos conducen a resultados cuantitativos mejores que cuando se evitan estos procedimientos. En el intervalo de concentraciones de hidroxipropil-ƒÀ-ciclodextrina estudiado (de 1 ~ 10.3 M a 2 ~ 10.2 M) se puede apreciar que el proceso de inclusion se ve favorecido al aumentar la concentracion de ciclodextrina.

Palabras clave


Complejos de inclusión; Fluorimetría; Diálisis de equilibrio

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